Aztec Death Whistle

En rörd, rökig och bitter drink där mezcal och Fernet Branca möter apelsinlikör och chilivärmen i Ancho Reyes, avslutad med apelsinskal. Skapad av Frederic Yarm på Gato Exotico i Cambridge, Massachusetts 2025.

Liknande namn: Aztec, Aztec Conquest, Aztec Gold, Maple Aztec Chocolate Old Fashioned, Nutty Aztec, The Aztec Snow

Frederic Yarm skapade drinken 2025 på Gato Exotico i Cambridge, Massachusetts, för att passa en tikimugg formad som en aztekisk dödsvissla, som var för liten för margaritas och hade ett aggressivt uttryck. Receptet är en variant av Don't Give Up the Ship där mezcal och chililikör ersätter gin och Dubonnet. Namnet syftar på en aztekisk vissla som gav ifrån sig ett gällt skrik och kanske användes för att skrämma fiender eller vid ceremonier.

Instruktioner

Dela