ShookdLogga in

Antigua Black

0

En rörd coupe som är bitter och örtig av Cynar 70, med Smith & Cross som ger tydlig karaktär. Ananassirap bidrar med sötma, limejuice med lite syra och allspice dram-skölj med en antydan av krydda.

Liknande namn: Antigua Plaza, Plaza Antigua

Antigua Black, från 2020, är en torrare variant av cocktailen Black Honey, som först publicerades på Serious Eats. Namnet syftar på den svarta ananasen, en sort som är hemma på Antigua.

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Örtig
Sur
Söt
Tropisk

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda ingredienserna genom att röra om dem över is. Häll blandningen genom en sil ner i ett kallt cocktailglas av modell "coupe" eller "Nick & Nora" som har sprayats lätt med kryddnejliksextrakt. Garnera med en skiva limezest.

Dela