ShookdLogga in

Amado

0

En romsour med syrlig limejuice och blommig rossirap, toppad med ett len skum av äggvita. Aromatisk bitters på ytan ger en torr, kryddig kant.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Krämig
Blommig
Örtig
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Fyll en shaker med is och tillsätt vit rom, limejuice, rossirap, äggvita och Angostura bitters. Skaka kraftigt.
  3. Sila tillbaka drinken i den tomma shakern och släng isen.
  4. Skaka igen utan is så att skummet blir tätt och slätt.
  5. Finsila ner i det kylda coupeglaset.
  6. Droppa Angostura bitters på skummet och dra igenom det så att det bildar ett mönster.

Dela