Alpine Sour

Name: Alpine Sour
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Orgeat; 20 ml Underberg Bitters; 30 ml Brandy; 1 pinch Muskot; 30 ml Citronjuice

En skakad brandysour med citronjuice och orgeat, som ger en len mandelsötma. Underberg bitter tillför en torr, örtig skärpa och muskot avrundar. Skapad av Damon Boelte.

Alpine Sour tillskrivs Damon Boelte på Prime Meats i New York. Enligt Internet Wayback Machine fanns drinken på nätet redan 2011.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Citrus

Örtig

Uppfriskande