Algiers Point
0
En rörd drink på rågwhiskey och cognac med söt vermouth och gul Chartreuse, serverad på is, där glaset sköljts med pastis för en lätt aniston. Skapad av Frederic Yarm på River Bar i Somerville, MA, 2018.
Liknande namn: Battle Of Algiers
Frederic Yarm skapade Algiers Point på River Bar i Somerville 2018, sedan två stamgäster bett om en örtig drink i stil med Green Point eller John Gertsens drinkar på No. 9 Park. Resultatet blev en Sazerac på konjak i kombination med en Green Point, en gest till Gertsens förkärlek för Sazerac-varianter. Namnet följer Milk & Honeys "Point"-drinkar och syftar på Algiers Point i New Orleans, på andra sidan Mississippifloden.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/8
2 dash
3 dash
30 ml
1 twst
Oil only as garnish
30 ml
15 ml
15 ml
1 rinse
As rinse; substitute absinthe
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Kyl blandningen genom att röra om den över is. Häll den genom en sil ner i ett gammalt, klassiskt glas som sköljts med Herbsaint-likör. Avsluta med en nypa citronskalolja från ett citronskal.