Alcatraz

Name: Alcatraz
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 tsp Agavesirap; 2 dash Angostura bitters; 45 ml Tequila Reposado; 1 twst Apelsinskal; 8 ml Mezcal; 15 ml Suze; 23 ml Torr sherry

Tequila reposado med lite mezcal, Suze och torr sherry, avrundad med agavesirap, Angostura bitters och apelsinskal till en rökig, bitter och torr drink. Rörd och serverad i ett lågt glas; skapad av Christin Wagner på La Petite Grocery i New Orleans 2015.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Rökig