ShookdLogga in

221b

0

En stark, rörd drink där cognac och gin mjukas upp av portvin och Bénédictines örtiga sötma. En skvätt Angostura bitters och lite te ger torr, garvsyrad djup.

Giancarlo Jesus skapade 221b 2014 på Hawthorn Lounge i Wellington, Nya Zeeland. Drinken blev ytterligare ett tillskott till barens växande utbud av steampunkinspirerade cocktails.

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Stark
Varm

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
30 ml
1 tsp
Dry leaves. Ideally Kawakawa Fire, but anything with a bit of bite will do
30 ml
15 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Fyll ett blandningsglas med is.
  2. Tillsätt cognac, gin, portvin, Bénédictine, Angostura bitters och te.
  3. Rör tills drinken är ordentligt kall.
  4. Sila ner i ett coupeglas.

Dela